面疙瘩汤

面疙瘩汤的做法与步骤

1. 1.

   面粉放在大碗里，淋点水，用筷子搅拌。如此反复，成颗粒状

2. 2.

   准备配菜，一般都是切碎，切成小丁等。

3. 3.

   锅里加水，煮开。

4. 4.

   若配菜是番茄、木耳、香菇等，先在锅里翻炒，再加水煮开。

5. 5.

   面疙瘩倒入搅匀烧开。

6. 6.

   加青菜碎。倒入鸡蛋等。

7. 7.

   烧开后立即关火，加盐调味。可加香油。