四川泡菜的做法

四川泡菜的做法的做法与步骤

1. 1.

   用干净的锅烧开水

2. 2.

   将开水冷却

3. 3.

   倒入土陶或者玻璃的泡菜坛子里

4. 4.

   将所有要泡的菜品洗净

5. 5.

   加入食盐、大蒜、生姜、八角、桂皮、花椒

6. 6.

   加入洗净的菜品

7. 7.

   等待两个星期