定格゛宅ㄝ

定格゛宅ㄝ的做法与步骤

1. 1.

   水烧开，把面下锅！煮熟!

2. 2.

   熟透后，用筛子盛，把水龙头打开，冲凉！

3. 3.

   锅里放油，六七成热就可，关小火，面下锅！《下锅时，最好先关火，不然会焦掉》

4. 4.

   双汇火腿切丝，胡萝卜切丝，喜欢吃辣的还可以放点小米椒！

5. 5.

   面在锅里尽量拌均匀，然后，放生抽，盐，鸡精..

6. 6.

   调料根据各人口味定！最后装盘，撒点葱花即可！