金瓜馒头
金瓜馒头的做法说明
之前做过一次西餐中做的西红柿烩馒头 馒头口感是酥脆的，汤汁比较多而且酸甜可口
今天再将馒头入了菜，实在是觉得好吃而且方便
跟西红柿烩馒头版本区别比较大~完全是两种风格的
金瓜馒头的做法与步骤
- 1.
南瓜去皮切丁，锅烧热下油，下南瓜丁翻炒一下，然后加水没过南瓜小火煮
- 2.
待南瓜可轻易用铲子压平时，用铲将南瓜大致压碎，加盐和黑胡椒调味拌匀
- 3.
馒头切块放入锅中与南瓜泥一起翻炒，让馒头均匀裹上南瓜泥即可
- 4.
最后撒了少许欧芹碎做装饰，加了一片自己种的罗勒~可略~
