橄榄菜鸡蛋饼

橄榄菜鸡蛋饼

橄榄菜鸡蛋饼的做法说明

5分钟就能吃到的早餐,简单不简陋~

橄榄菜鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2个
橄榄菜1大勺
面粉4大勺
生抽1小勺

橄榄菜鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散,和面粉搅拌均匀成糊状

  2. 2.

    倒入橄榄菜和生抽,搅拌均匀

  3. 3.

    平底锅抹油,把面糊倒进去,摊成饼状

  4. 4.

    一面煎好了翻面,至两面金黄

小贴士

因为用生抽调味了,橄榄菜也是调过味的,所以不用加盐。
这个做法面粉的量比较少,相对来说鸡蛋的量比较多,所以并不需要加水,就能搅拌成面糊,当然也可以适量加点水。

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