茴香豆
茴香豆的做法说明
茴香豆茴香豆~说起来首先是想到孔乙己
鲁迅笔下的穷困潦倒，好吃懒做可怜又可恨的读书人
茴香豆自然是绍兴的“闲食”，我不是绍兴人，找来最简单的茴香豆做法~边吃也边想想孔乙己
茴香豆的做法与步骤
- 1.
新鲜蚕豆剥掉外荚，但不要去掉皮。
- 2.
蚕豆与大小茴香桂皮黄酒盐一起放入水中，先大火煮开，再转小火煮上一个钟头
- 3.
煮好晾凉就可以吃了，不错的小菜
茴香豆茴香豆~说起来首先是想到孔乙己
鲁迅笔下的穷困潦倒，好吃懒做可怜又可恨的读书人
茴香豆自然是绍兴的“闲食”，我不是绍兴人，找来最简单的茴香豆做法~边吃也边想想孔乙己
新鲜蚕豆剥掉外荚，但不要去掉皮。
蚕豆与大小茴香桂皮黄酒盐一起放入水中，先大火煮开，再转小火煮上一个钟头
煮好晾凉就可以吃了，不错的小菜
