火腿清炒孢子甘蓝

火腿清炒孢子甘蓝的做法与步骤

1. 1.

   用材很简单的蔬菜一道，是我从美国妈妈这里学来的极少数可以端上中国人餐桌的菜。很清新，味道很到位~哈哈

2. 2.

   烧一锅开水将洗净的Brussels sprouts清酌，三分钟后捞出

3. 3.

   在油锅中倒入油后，放入葱姜爆香，再将焯过水的Brussels sprouts放入锅中，用中大火爆炒

4. 4.

   待Brussels sprouts看起来8成熟时放下火腿一起炒