党参红枣炖鸡

党参红枣炖鸡的做法与步骤

1. 1.

   整鸡剁成块，焯水

2. 2.

   党参清洗干净后切片

3. 3.

   稍微用油爆一下鸡块，加入沸水中煮开

4. 4.

   半小时后加入老姜、党参，小火炖2小时

5. 5.

   最后加入红枣、枸杞

6. 6.

   约20分钟后调味起锅