意大利通心粉

意大利通心粉的做法与步骤

1. 1.

   西红柿、圆葱、香肠、黄油切丁，蒜切成末

2. 2.

   锅中放黄油融化后将蒜末炒香，放进洋葱丁，炒出香味放香肠和西红柿丁，炒出汁以后加入混合香料和黑白胡椒和混合香料，待汤汁浓稠呈酱状取出备用

3. 3.

   另起锅水中加盐烧开放入通心粉，煮10-15分钟，视通心粉劲道程度而定，称出放少量橄榄油拌匀

4. 4.

   通心粉装盘，酱铺在上面，稍微点缀即可。