芥香蚝汁意粉配炸猪排

芥香蚝汁意粉配炸猪排

芥香蚝汁意粉配炸猪排的做法说明

中西合璧之----
家里没菜,外面又下雨,不高兴买菜。
冰箱捣鼓了一会,翻出点食材,竟也能拼凑出这道中西合璧的佳肴,哈哈。
蚝油、芥末、意粉,三个不同国家的美味,相互碰撞在了一起,美哉妙哉

芥香蚝汁意粉配炸猪排的食材和调料

意大利通心粉
猪排
鸡肉
青豆
胡萝卜
玉米
蚝油
芥末
料酒
生粉
番茄酱

芥香蚝汁意粉配炸猪排的做法与步骤

  1. 1.

    鸡肉切丁,放料酒、盐、鸡精、芥末、生粉腌制

  2. 2.

    意粉、玉米青豆胡萝卜丁在放过盐和油的开水里煮熟后捞出

  3. 3.

    热锅放黄油、下鸡丁翻炒变色后加入意粉和蔬菜丁

  4. 4.

    加盐、蚝油少许、芥末少许、一点点水,翻炒调味

  5. 5.

    出锅后放上炸好的猪排,浇上番茄酱

  6. 6.

    奶香芥辣蚝鲜融合在了一起,哇

小贴士

芥末不要放太多哦

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