牛肉炒粉丝盖饭
牛肉炒粉丝盖饭的做法说明
如何叫我停下手---这是一道超好吃超欲罢不能的盖浇饭啊！以前在韩国料理店吃过，感觉有点淡，这次我用黑椒的做法，味道更重了，更让人停不下手了哈哈。
牛肉炒粉丝盖饭的做法与步骤
- 1.
牛肉切片，加料酒、水淀粉、盐、黑胡椒、鸡精腌制一刻钟以上
- 2.
粉丝泡软，入沸水煮5分钟捞出沥干
- 3.
牛肉下油锅炒至变色，加入黄瓜丝同炒，炒软后加入粉丝，加料酒、生抽、盐、糖、hp酱，再加一点点水同翻炒
- 4.
不要炒很长时间因为粉丝会烂，盖在饭上，大快朵颐吧
小贴士
粉丝根据自己的口味 我觉得煮久一点烂一点更下饭！
米饭越多越好哈哈哈哈！
