香辣豆豉炒萝卜糕

香辣豆豉炒萝卜糕

香辣豆豉炒萝卜糕的食材和调料

萝卜糕
川味辣豆豉	（或者XO酱更赞）
葱花
油

香辣豆豉炒萝卜糕的做法与步骤

1.
萝卜糕切块
2.
锅里倒油进去，萝卜糕煎金黄
3.
锅里余油爆香豆豉，倒萝卜糕进去翻炒
4.
撒葱花，出锅

小贴士

这本是茶楼最常见的XO酱炒萝卜糕，但是我没有XO酱啊，就用了四川产的辣豆豉，也很好味道！！
煎的时候要小心呦，选择稍硬一点的萝卜糕煎的更漂酿！

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