爱心肉饼

爱心肉饼

爱心肉饼的食材和调料

清水适量
肉馅
面粉
油少许
盐	少许
糖	少许
香菇沫适量

爱心肉饼的做法与步骤

1.
将肉泥加入香菇沫、盐、糖搅匀
2.
调好味的肉泥加入面粉、开水顺一个方向搅均匀后成糊状
3.
平底锅烧热后，淋上油，将糊糊按自己喜欢的样子煎熟
4.
盛盘就大功告成啦

小贴士

在超市买的前腿肉，让师傅帮忙打成泥的
在煎饼的时候，放的油比较少，所以饼饼看起来不那么油亮，不过不影响口感啦
照片旁边条条的是皮蛋蒸蛋，有兴趣的可以交流一下啦

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