香菇青椒宽面条

香菇青椒宽面条

香菇青椒宽面条的食材和调料

宽面条适量
猪肉100克
鲜香菇四朵
辣椒两个
两瓣
牛肉酱或豆豉适量
酱油适量
调料适量
适量

香菇青椒宽面条的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉切成粒,青辣椒和香菇切丝或片,大蒜拍碎。

  2. 2.

    锅里放油烧热撒蒜粒,放入牛肉酱或豆豉酱,倒入猪肉翻炒。

  3. 3.

    倒入切好的香菇和青椒,适量放盐。

  4. 4.

    锅里烧开水,下宽面条煮熟捞起,和炒好的香菇青椒肉粒盛一碗。

  5. 5.

    按自己喜好添加汤,醋,酱油,花椒油等调料。

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