香椿酱（料理用）
香椿酱（料理用）的做法说明
天气渐热，快要过了吃香椿的季节
人们对于即将逝去的美好，总是习惯挽留
对于香椿的喜爱，也是截然分为两种态度：喜欢或厌恶
小时候第一次吃香椿就爱上了它的味道，一直延续至今，香椿是比较少有的可以吃的“树叶”之一
香椿酱（料理用）的食材和调料
| 香椿 | |
| 盐 | |
| 植物油 |
香椿酱（料理用）的做法与步骤
- 1.
香椿洗净晾干表面水分，与一勺盐，和一大勺植物油一起放搅拌机打碎成酱
- 2.
打好的混合物装到可密封容器中，再倒油没过香椿（有隔离空气延长保质期的作用）
小贴士
放冰箱冷藏可保存三个月左右，注意操作过程保持洁净
可以用来炒饭，炒面，烧豆腐，做卤等等~
