肉末烩土豆
肉末烩土豆的做法说明
土豆有营养，是抗衰老的食物。吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。土豆还有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。下面我们一起来做一道美味可口的肉末烩土豆吧!^_^
肉末烩土豆的做法与步骤
- 1.
土豆除皮,下锅煮八成熟,捞起来放凉备用.
- 2.
青椒洗净,切成小丁,番茄洗净,切成小丁.
- 3.
油烧到八成热,将肉末下锅翻炒至肉末变色,青椒丁和番茄丁一起放入翻炒.
- 4.
然后将土豆放入锅中,用铲子把土豆切碎,一起炒匀,加入少许的水,大火等汤汁烧开后,转至中火,等水收得差不多时就可以出锅了.
- 5.
最后放入适量的盐.味精.鸡精和酱油就大功告成了...
小贴士
时间匆忙,忘记放番茄了...
还可以根据个人的口味和需要,撒点葱花,勾点欠汁什么的...
