腌酸萝卜

腌酸萝卜

腌酸萝卜的做法说明

煮妇夏日菜品赏之可口的腌酸萝卜,做法超级简单。

腌酸萝卜的食材和调料

萝卜
小米椒
花椒
白醋

腌酸萝卜的做法与步骤

  1. 1.

    滚水里煮花椒粒,煮开后放盐。而后晾凉

  2. 2.

    一定要到完全凉了以后再倒白醋进去,而后放萝卜和小米椒(条件不允许的也可把小青椒剖开入味)

  3. 3.

    放入密闭容器中,常温下腌一晚上。而后放入冰箱冷藏

小贴士

每次用过的腌汁还能接着腌啊!而且会很入味的。
不过要注意容器和使用的筷子都不能沾半点油花,否则会变质的!

美食资讯

腌酸萝卜相关菜谱大全