美乃滋炸牛排

美乃滋炸牛排的做法与步骤

1. 1.

   炸牛排，这个可以自己炸可以买现成的都可以

2. 2.

   将牛排切条备用

3. 3.

   彩椒，洋葱，蒜切末

4. 4.

   锅内小火把黄油化开之后倒入蒜末和洋葱末，炒香后加入彩椒

5. 5.

   略炒之后将美乃滋（蛋黄酱，沙拉酱）倒入锅内，加入盐，黑胡椒，糖

6. 6.

   炒匀后加入白葡萄酒，如果有朗姆酒或杜松子酒的话味道也很好

7. 7.

   炒成酱之后把切好的牛排条倒入，搅拌均有后盛盘