已故收藏家王世襄的拿手家常菜,试做。
猪肉切丝,裹淀粉
油烧热加姜、蒜、花椒爆香
把肉丝下锅滑开
加入菠菜翻炒
最后加调料调味出锅
菠菜不好洗,而且炒出来的量小。
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