簡易蜂蜜小蛋糕

簡易蜂蜜小蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   植物油跟蜂蜜放在一块拿微波炉加热,然后用勺子搅拌均匀,备用

2. 2.

   鸡蛋分两次加糖打发(不要一次性就把糖全加进去了),慢速到快速,由深到浅,打发到乳白色,然后用打蛋器稍稍提起,如果液体呈线状不易消失,那么就转回慢速打一分钟

3. 3.

   面粉跟泡打粉混合过筛,倒入2中,同时加入1的材料,用蛋抽从底部往上搅拌至表面无颗粒状

4. 4.

   倒入模具中,倒至8分满,然后静置5分钟

5. 5.

   烤箱预热180°烤8分钟后转160°烤8分钟