滑菇鸡肉炬荷兰豆
滑菇鸡肉炬荷兰豆的做法说明
自己发明的一道菜.. 可以下饭吃，也可以夹在面包片里做三明治吃（灵感来源于肉夹膜和美国这边卖的一种街头快餐：chicken pita）。
滑菇鸡肉炬荷兰豆的做法与步骤
- 1.
鸡肉末内放入盐、白糖和酱油，拌均匀；
- 2.
荷兰豆、蘑菇洗干净；
- 3.
锅内倒入橄榄油，锅热后倒进鸡肉翻炒，直至肉末变成均匀的米白色；
- 4.
倒入蘑菇、荷兰豆翻炒，加入少许盐，继续翻炒1分钟；
- 5.
将芝士片撕成小块，洒倒锅里，翻炒至芝士片完全融化，即可。
小贴士
盐少放些，防止太咸。
