香辣鸡块拌面

香辣鸡块拌面的做法说明
从成都回来我就一直想做出成都风味的面来。
香辣鸡块拌面的做法与步骤
- 1.
这个先把鸡块用盐料酒老抽腌半小时,然后煮20分钟。捞出沥干
- 2.
凉油下锅煸香辣椒面得到红油,放马耳葱,老抽,糖,醋,少量盐,炒炒出锅
- 3.
面条煮好后要用香油绊一下。最后把鸡块及鸡块的汤汁淋面
从成都回来我就一直想做出成都风味的面来。
这个先把鸡块用盐料酒老抽腌半小时,然后煮20分钟。捞出沥干
凉油下锅煸香辣椒面得到红油,放马耳葱,老抽,糖,醋,少量盐,炒炒出锅
面条煮好后要用香油绊一下。最后把鸡块及鸡块的汤汁淋面