土豆丝煎饼

土豆丝煎饼的做法说明
饿了一晚上早饭就显得更加有爱了。
土豆丝煎饼的做法与步骤
- 1.
土豆切丝备用,面粉和鸡蛋还有水和成面糊糊
- 2.
把土豆丝放在面糊里面,加盐、胡椒粉五香粉,还有葱末
- 3.
锅烧热放油,倒一勺面糊进去摊开
- 4.
一面又焦黄后反面,再次焦黄就可以次了
小贴士
1、面粉量我从来都没有量过,边和面边看,稠了就加水稀了就加面粉,多了的面糊封上保鲜膜置冰箱次日再用都可以的!
2、怎么搞的那么薄的??慢慢摊……用铲子把面摊开……还有,面粉糊相对的稀点也可以摊的薄。。。
饿了一晚上早饭就显得更加有爱了。
土豆切丝备用,面粉和鸡蛋还有水和成面糊糊
把土豆丝放在面糊里面,加盐、胡椒粉五香粉,还有葱末
锅烧热放油,倒一勺面糊进去摊开
一面又焦黄后反面,再次焦黄就可以次了
1、面粉量我从来都没有量过,边和面边看,稠了就加水稀了就加面粉,多了的面糊封上保鲜膜置冰箱次日再用都可以的!
2、怎么搞的那么薄的??慢慢摊……用铲子把面摊开……还有,面粉糊相对的稀点也可以摊的薄。。。