刀豆洗净处理成合适的长短,大蒜三瓣压成蒜蓉
热锅倒入油,烧热后倒入刀豆翻炒至刀豆表皮变色,倒入水盖上锅盖煮二分钟,放入蒜蓉翻炒
不用盖锅盖大概翻炒二分钟到蒜蓉的香味散出来为止
收汁放盐起锅
豉椒酱刀豆清炒刀豆刀豆炒肉丝鱼香刀豆肉末刀豆刀豆蒸饺肉茉刀豆丝豆豉刀豆肉片蒜蓉刀豆