芝士焗薯蓉

芝士焗薯蓉的做法与步骤

1. 1.

   红薯去皮切块蒸熟（我用微波炉做的，切成大概2cm的块，放到微波炉里，高火4分钟，然后翻个个，继续高火4分钟

2. 2.

   将红薯放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥状

3. 3.

   将薯蓉同融化的芝士、奶油、牛奶、糖拌匀。（一定要加入牛奶呦，第一次我就没加牛奶，口感偏干，不爽滑。)

4. 4.

   刷蛋液，放入烤箱内烤制