腊肉炒菜薹

腊肉炒菜薹的做法与步骤

1. 1.

   菜薹摘成段，去掉较老的部分洗净待用

2. 2.

   烧好的油锅用蒜泥爆香

3. 3.

   大火放入切片腊肉炒到透明

4. 4.

   放入菜薹，大火翻炒2分钟

5. 5.

   加入一勺水继续翻炒5分钟

6. 6.

   加盐和鸡精

7. 7.

   起锅