红白萝卜炖牛肉

红白萝卜炖牛肉的做法与步骤

1. 1.

   将牛肉切成小方块

2. 2.

   胡萝卜和白萝卜切成滚刀块，葱切段，姜切片

3. 3.

   先将牛肉焯水去一下血沫

4. 4.

   先将牛肉和葱，姜，八角，料酒放入紫砂锅里，并倒入少量米醋和牛奶。加水咕嘟咕嘟炖1个小时

5. 5.

   再将萝卜和大枣，枸杞放入锅中，继续咕嘟咕嘟~~

6. 6.

   最后半小时的时候加盐