糟香鸡爪

糟香鸡爪的做法说明
糟香鸡爪,做法非常简单,只要你能把鸡爪煮熟,扔到糟卤里就可以了,糟卤有现成的,比如宝鼎牌,超市或者网上都可以寻到。
糟香鸡爪的做法与步骤
- 1.
鸡爪放入冷水中,并放入姜、料酒、花椒、少许盐焯熟
- 2.
将焯好的鸡爪放入糟卤中,并放入切好的辣椒(不吃辣的可以不放)
- 3.
泡30分钟以上即可食用,在保鲜盒大约可以保鲜一周左右。
小贴士
如果接受不了本色的鸡爪,可以倒些老抽上色。
糟香鸡爪,做法非常简单,只要你能把鸡爪煮熟,扔到糟卤里就可以了,糟卤有现成的,比如宝鼎牌,超市或者网上都可以寻到。
鸡爪放入冷水中,并放入姜、料酒、花椒、少许盐焯熟
将焯好的鸡爪放入糟卤中,并放入切好的辣椒(不吃辣的可以不放)
泡30分钟以上即可食用,在保鲜盒大约可以保鲜一周左右。
如果接受不了本色的鸡爪,可以倒些老抽上色。