入口醇香，食而不腻，烧烤味浓
将元葱、姜切成末，孜然等其他调料与牛肉统一装入一容器中，调拌均匀，下入锅中炒熟即可。
将肉中放一个鸡蛋肉质会更佳鲜嫩可口。
孜然牛肉，孜然羊肉【拜托了冰箱】『2016.05.02』金风－风味风味风味up洋葱菌菇肥牛烧 ＃冰箱里的残兵败将们孜然风味风琴土豆小羽私厨之山药肥牛烧敲好吃-孜然风味烤金针菇牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。云南风味儿小面包—茴饼！滇式传统风味！孜然风味青龙(糯米椒)镶肉
