泰式椰浆榴莲饭

泰式椰浆榴莲饭的做法与步骤

1. 第1步.

   圆粒糯米洗净加几粒冰糖放入电饭锅内，加入做米饭稍多比例的椰浆，一般米饭做法煮熟

   
2. 第2步.

   趁热拌入去核的榴莲肉，若热食盛盘即可食用，此时口感只是软糯

   
3. 第3步.

   分别盛入口宽底小飞玻璃保鲜盒中，这样出膜顺利，加盖子晾凉

   
4. 第4步.

   完全冷后放入冰箱冷藏一夜，此时才有QQ的口感，原理是糯米遇冷收缩