小花杯子蛋糕

小花杯子蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   无盐奶油+苦甜巧克力放入盆中，隔水融化（约40℃）拌匀

   
2. 第2步.

   加入全蛋搅拌均匀

   
3. 第3步.

   加入细砂糖搅拌均匀

   
4. 第4步.

   加入杏仁粉搅拌均匀

   
5. 第5步.

   筛入低筋面粉搅拌均匀

   
6. 第6步.

   加入核桃碎拌匀

   
7. 第7步.

   将面糊装入裱花袋，挤入纸模中约8分满；放入预热的烤箱以上火180℃、下火140℃烘烤20分钟

   
8. 第8步.

   烤好的蛋糕取出后，放在凉架上待凉

   
9. 第9步.

   做装饰，挤入打发的淡奶油，放上巧克力叶片，再在中间挤出花芯，撒上黄色装饰糖即可