香软牛奶芝士包

香软牛奶芝士包的做法与步骤

1. 1.

   将除黄油外的所有原料混合搅拌成团，加入黄油继续搅拌至可拉出稍透明的薄膜（大约两个合面程序，40分钟）

2. 2.

   将面团基本发酵至两倍大

3. 3.

   将面团分割为每个50克的面胚，滚圆，放入烤盘，盖上保鲜膜，发酵至两倍大

4. 4.

   将每个面胚上面覆盖一片芝士片

5. 5.

   烤箱预热，180度，中层，烘烤15-18分钟