枣泥小米粥

枣泥小米粥的做法说明
枣泥小米粥能养胃补血,在春日里还适合给消化不良、伴有厌食脾虚的孩子食用。
枣泥小米粥的食材和调料
小米 | 50g |
红枣 | 20g |
枣泥小米粥的做法与步骤
- 1.
小米淘洗干净,红枣洗净后用温水浸泡1个小时
- 2.
将小米放入锅中,加入约8倍的清水,熬煮成软烂的米粥
- 3.
红枣入锅蒸熟,取出剥去枣皮和枣核,枣肉用勺子碾压成泥,将枣泥放入小米粥中搅拌均匀即可食用
小贴士
若是煮给大一些的孩子吃妈妈就不用将红枣压泥了,一同跟小米煮粥就省事很多。需要注意的是红枣虽好,但不可过量,吃多了肚子会胀气。还有红枣的糖分很高,吃过后妈妈要记得给宝宝喝点水漱漱口,预防蛀牙的发生哟。