XO酱鸡粒炒饭
XO酱鸡粒炒饭的做法说明
用XO酱来炒隔夜饭，味道特别鲜和香，你可以选自己喜欢的肉类和蔬菜，冰箱有啥就放啥，反正用XO酱炒出来的饭都特别美味
XO酱鸡粒炒饭的做法与步骤
- 1.
鸡肉洗净沥干水分，切成粒块状，加生抽、糖、胡椒粉、料酒腌15分钟
- 第2步.
鸡蛋打散，放进锅里炒至八成熟，切成小块，备用
- 第3步.
然后加入腌过的鸡肉，翻炒均匀至鸡肉八成熟
- 第4步.
锅内放油，烧热后倒入冷饭一起翻炒均匀，直到米饭炒散，受热均匀
- 第5步.
再加已炒好的鸡肉、鸡蛋、和红萝卜粒、青豆、玉米粒继续炒均匀
- 第6步.
加入生抽和鸡粉调味，继续炒均匀
- 第7步.
将xo酱放进锅里，充分炒均匀
- 第8步.
最好洒上料酒，放入葱花炒匀即可
