核桃摊鸡蛋

核桃摊鸡蛋的做法说明
做加州核桃酥时只用了蛋黄,留下了蛋白,核桃碎粒也剩不少,索性再加一个鸡蛋与核桃一起打匀,加些鱼露调味,摊成鸡蛋饼,再来杯牛奶或豆浆,就成又香又营养的早餐了
核桃摊鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
核桃与打入鸡蛋,加入鱼露
- 第2步.
将所有食材用筷子打匀
- 第3步.
起锅,热锅后注入适量的油
- 第4步.
蛋液注入到油锅中
- 第5步.
微火煎至鸡蛋两面金黄
小贴士
这道菜做法没有特别之处,不同的是加入了加州核桃,让小朋友的早餐更营养了。
做加州核桃酥时只用了蛋黄,留下了蛋白,核桃碎粒也剩不少,索性再加一个鸡蛋与核桃一起打匀,加些鱼露调味,摊成鸡蛋饼,再来杯牛奶或豆浆,就成又香又营养的早餐了
核桃与打入鸡蛋,加入鱼露
将所有食材用筷子打匀
起锅,热锅后注入适量的油
蛋液注入到油锅中
微火煎至鸡蛋两面金黄
这道菜做法没有特别之处,不同的是加入了加州核桃,让小朋友的早餐更营养了。