核桃摊鸡蛋

核桃摊鸡蛋

核桃摊鸡蛋的做法说明

做加州核桃酥时只用了蛋黄,留下了蛋白,核桃碎粒也剩不少,索性再加一个鸡蛋与核桃一起打匀,加些鱼露调味,摊成鸡蛋饼,再来杯牛奶或豆浆,就成又香又营养的早餐了

核桃摊鸡蛋的食材和调料

鸡蛋
美国加州核
鱼露

核桃摊鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    核桃与打入鸡蛋,加入鱼露

    核桃摊鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将所有食材用筷子打匀

    核桃摊鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅,热锅后注入适量的油

    核桃摊鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋液注入到油锅中

    核桃摊鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    微火煎至鸡蛋两面金黄

    核桃摊鸡蛋的做法步骤 第5步

小贴士

这道菜做法没有特别之处,不同的是加入了加州核桃,让小朋友的早餐更营养了。

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