荷包鸡翅
荷包鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅中在买的时候，让店家帮忙从中间剁开
- 第2步.
翅中清洗干净,切面朝上，用力挤出中间的两根骨头！（双手配合，千万不要扎手）
- 第3步.
将骨头拽出来，用小刀切去连着的筋，不要将鸡翅弄破哦
- 第4步.
将所有的鸡翅脱骨完毕，扔去骨头不要
- 第5步.
将鸡翅放盆中，加入腌料！腌制料的用量，每份包装上都写的很清楚，按照配比换算一下就可以！一般的腌料，超市有卖
- 第6步.
腌好的鸡翅放冰箱冷藏腌制3到4个小时，充分入味
- 第7步.
菠菜择洗干净，放沸水中焯一下!芦笋尖也放沸水中焯水！彩椒切粗条，香菇也切成粗条
- 第8步.
腌好的鸡翅拿出来，每隔鸡翅中穿一根黄椒，一根红椒，一根香菇，一个芦笋尖
- 第9步.
烤盘铺锡纸，放上做好的荷包鸡翅
- 第10步.
烤箱预热200度！放中层上下火烤20分钟
- 第11步.
烤到还剩五分钟的时候，将烤盘拿出来，在鸡翅表面刷一层蜂蜜水！放入烤箱继续烤完
- 第12步.
菠菜控净水分，用两到三根菠菜卷成菠菜卷垫到盘子底部，上边摆烤好的荷包鸡翅即可
