红烧猪肉蘑菇汤
红烧猪肉蘑菇汤的做法与步骤
- 第1步.
蟹棒菇去根洗净后掰成小条，白口蘑洗净后切片，生葱切葱花，大蒜去皮后切片
- 第2步.
炒锅内倒入2汤匙油烧热
- 第3步.
然后放入蒜片爆香
- 第4步.
再放入蘑菇翻炒半分钟
- 第5步.
随后连同汤汁倒入猪肉罐头炒匀出香
- 第6步.
往锅内加入清水
- 第7步.
然后撒入白胡椒和盐
- 第8步.
盖上锅盖大火煮10分钟后转中小火再煮10分钟
- 第9步.
熄火后撒入葱花即可
小贴士
1、部队上常吃罐头食品，所以说，当过兵的人和军属们肯定不会陌生，我觉得这是当之无愧的部队汤呀~~~~老实讲，太好喝了，特别是用部队上的军用罐头做，那是货真价实地味道浓郁啊
2、夏天的西藏、云南地区，下过雨之后很容易就捡到蘑菇，捡了之后洗洗干净，用手掰小块，然后煮汤或煮在方便面里，超级无敌美味，当时我喝到的是用鸡腿菇来做，只是新加坡不太容易买到鸡腿菇，所以用蟹棒菇和白口蘑来替代，如果你那里有鸡腿菇做这道汤更加棒
