经典奶酪布丁

经典奶酪布丁的做法与步骤

1. 1.

   奶油奶酪隔热水软化，加糖打至顺滑

2. 2.

   加入柠檬汁和香草籽打匀

3. 3.

   加入牛奶和淡奶油打匀

4. 4.

   加入鸡蛋打匀

5. 5.

   筛网过滤一次

6. 6.

   倒入布丁瓶中

7. 7.

   预热烤箱，水浴法，150度40分钟

8. 8.

   关掉烤箱后不要急着拿出来，在烤箱里放一个小时之后取出，冷藏一晚