椰香南瓜小圆子

椰香南瓜小圆子的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮切小块

   
2. 第2步.

   放入微波炉专用容器中，高火叮3分钟

   
3. 第3步.

   将微波好的南瓜用勺子碾成南瓜泥

   
4. 第4步.

   加入糯米粉搅拌成南瓜面团

   
5. 第5步.

   将南瓜面团干成面饼，厚度约为1.5cm

   
6. 第6步.

   切成直径为1.5cm*1.5cm的小正方体

   
7. 第7步.

   将小正方体在手心搓成小圆球

   
8. 第8步.

   锅里坐水

   
9. 第9步.

   水开后放入小圆子

   
10. 第10步.

    加入一点食盐和食用盐，防止粘连

    
11. 第11步.

    待小圆子浮在水面上，就说明煮好了

    
12. 第12步.

    捞出小圆子冷水过凉

    
13. 13.

    冲好椰子粉，晾凉

14. 14.

    将小圆子放入椰汁中即可，冰镇口感更好哦