乌梅红枣汁

乌梅红枣汁的做法说明
红枣和桂圆是孕期和产后必备的食物,补血补气~乌梅酸甜解暑,加上冰糖小火熬成乌梅红枣汁,也算是准妈妈的夏日特饮了~
乌梅红枣汁的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,取乌梅、红枣、桂圆适量,乌梅与红枣的比例约2:1,桂圆三五颗即可
- 第2步.
乌梅、红枣洗净,桂圆去壳,用清水浸泡10—15分钟左右,然后将红枣去核
- 第3步.
锅中注水,将准备好的食材放入。大火煮开,盖上锅盖小火煮半小时
- 第4步.
然后放入冰糖再煮10—15分钟
- 第5步.
用滤网过滤,倒出乌梅红枣汁。锅中再次加入水,煮第二料倒入碗中混合冷却
- 第6步.
可热饮可冷饮,冰箱冷藏口感更好