酱香孜然豆腐
酱香孜然豆腐的做法说明
本想用烤箱试试，但是觉得还是平底锅用着最方便，于是就将豆腐表面煎脆，也用烧烤料炒了，老孙不太能吃辣，就没有放辣椒粉，只有蒜蓉辣酱微微的辣味，孜然就多放了一些，这样烧烤味就浓了一些，为了带点荤腥，将剩的午餐肉也煎了和豆腐一起炒成烧烤味的了，用火腿肠也可以~~
酱香孜然豆腐的做法与步骤
- 第1步.
将豆腐、午餐肉切成小方块，圆葱切丝，香菜切段
- 第2步.
将午餐肉用少许油煎成表面上色盛出
- 第3步.
然后放入豆腐也煎上色盛出
- 第4步.
锅中放油放入圆葱丝、蒜蓉酱、孜然粉、还可以放一些辣椒粉炒出香味
- 第5步.
放入豆腐、午餐肉香菜、芝麻炒匀即可
