糖醋里脊
糖醋里脊的做法说明
这次在家做了这糖醋里脊，用了番茄酱，颜色红亮漂亮，口感酸适口，很受小朋友及女女士的喜欢哦。
糖醋里脊的做法与步骤
- 第1步.
姜切丝，里脊切丝，里脊用盐，胡椒粉，蛋清和姜丝腌10分钟
- 第2步.
里脊加入淀粉，用手抓散，让所有里脊都沾上淀粉
- 第3步.
锅内放油，油热后把里脊入油锅
- 第4步.
炸至微黄后，捞出
- 第5步.
所有里脊炸好后，再把锅内的油加热，再次放进去复炸一次，捞出
- 第6步.
把锅内的油倒出，剩下一点油，把番茄酱，糖，芝麻一起放进去小火炒至冒小泡
- 第7步.
放入半碗水，熬到汤汁浓郁
- 第8步.
把炸好的肉丝放进去拌匀
- 第9步.
最后撒些白芝麻装饰即可
