可可双色馒头
可可双色馒头的做法与步骤
- 第1步.
原味材料放入容器中
- 第2步.
揉成团
- 第3步.
可可面团材料放入容器中
- 第4步.
揉成团
- 第5步.
盖上盖分别醒发二倍大
- 第6步.
然后再揉好
- 第7步.
用压面机，将二种面团分别压成长方形，（面片光滑做出来的馒头就光滑，所以用压面机是很省事的方法，如果没有压面机就要多折叠几次哦）
- 第8步.
白面片上刷水
- 第9步.
可可面片放在白面片上
- 第10步.
可可面片再刷水（有水可以让馒头不会分层，这样会很容易在一起拉）
- 第11步.
然后卷起
- 第12步.
切成小段
- 第13步.
每段切面就是螺旋状的
- 第14步.
放入涂过油的蒸笼中，醒大一圈（一定要再醒一会儿的，如果不再次长大，那么蒸出来的馒头，也不会太松软哦）
- 第15步.
蒸20分钟左右，关火二分钟后再开盖，就是松软的可可双色馒头拉
