芹菜粥

芹菜粥的做法说明
很多老年人会有轻微的高血脂,高血压等慢性疾病,在日常生活中一些健康的饮食方式对降脂降压有一定好处。《本草纲目》中记载,芹菜粥具有清热平肝,固肾利尿之功效适用于高血压、糖尿病患者,但此粥作用较慢,需频服久食,因此作为子女的我们,每日或经常为父母煲上一碗芹菜粥,可使老人的身体更健康,还让我们的孝心融进这热粥中。
芹菜粥的做法与步骤
- 第1步.
芹菜洗净,切碎
- 第2步.
锅中放少量油,放入猪肉馅炒散
- 第3步.
再放入芹菜碎与猪肉馅混炒,炒熟后将芹菜碎肉末盛出
- 第4步.
将浓汤宝用开水化开,也可用鸡汤代替,效果更佳
- 第5步.
锅中到入汤汁,可再加少量水,倒入适量粳米,熬煮成粥
- 第6步.
快出锅时,把炒好的芹菜碎肉倒入锅中,再依个人口味加盐调味,搅拌均匀即可出锅