蒜苔炒扇贝肉

蒜苔炒扇贝肉的做法说明
今天上传一道简单快手家常菜吧,10多分钟即可,很适合非常时期匆匆忙忙的上班族哦。没有生活在海边,很难吃到新鲜的扇贝肉,我用的扇贝肉是成袋冰冻的那种,超市有卖哈。
蒜苔炒扇贝肉的做法与步骤
- 第1步.
扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿

- 第2步.
锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分

- 第3步.
锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香

- 第4步.
放入扇贝肉翻炒

- 第5步.
加入蒜苔翻炒

- 第6步.
最后加盐调味即可


今天上传一道简单快手家常菜吧,10多分钟即可,很适合非常时期匆匆忙忙的上班族哦。没有生活在海边,很难吃到新鲜的扇贝肉,我用的扇贝肉是成袋冰冻的那种,超市有卖哈。
扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿

锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分

锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香

放入扇贝肉翻炒

加入蒜苔翻炒

最后加盐调味即可
