蒜苔炒扇贝肉

蒜苔炒扇贝肉

蒜苔炒扇贝肉的做法说明

今天上传一道简单快手家常菜吧,10多分钟即可,很适合非常时期匆匆忙忙的上班族哦。没有生活在海边,很难吃到新鲜的扇贝肉,我用的扇贝肉是成袋冰冻的那种,超市有卖哈。

蒜苔炒扇贝肉的食材和调料

冰冻扇贝肉
蒜苔
干红辣椒

蒜苔炒扇贝肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿

    蒜苔炒扇贝肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分

    蒜苔炒扇贝肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香

    蒜苔炒扇贝肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入扇贝肉翻炒

    蒜苔炒扇贝肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入蒜苔翻炒

    蒜苔炒扇贝肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后加盐调味即可

    蒜苔炒扇贝肉的做法步骤 第6步

美食资讯

蒜苔炒扇贝肉相关菜谱大全