榴莲布丁

榴莲布丁的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁片提前放进冰水中泡软
- 第2步.
牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅,小火加热,不断搅拌,直至白砂糖完全溶解后关火
- 第3步.
捞出泡软的吉利丁片,放进小锅里的牛奶液里,充分搅拌至吉利丁完全溶化
- 第4步.
把榴莲果肉切成小块,放进搅拌机
- 第5步.
继续搅拌至牛奶液降温至温热状态
- 第6步.
把牛奶液倒入搅拌机,搅拌均匀顺滑即可
- 第7步.
倒入小杯中(这样大小的小杯装可以装成差不多6杯)
- 第8步.
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固即可
吉利丁片提前放进冰水中泡软
牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅,小火加热,不断搅拌,直至白砂糖完全溶解后关火
捞出泡软的吉利丁片,放进小锅里的牛奶液里,充分搅拌至吉利丁完全溶化
把榴莲果肉切成小块,放进搅拌机
继续搅拌至牛奶液降温至温热状态
把牛奶液倒入搅拌机,搅拌均匀顺滑即可
倒入小杯中(这样大小的小杯装可以装成差不多6杯)
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固即可