碧玉珊瑚卷
碧玉珊瑚卷的做法说明
天的这个碧玉珊瑚卷，名字是我自己瞎杜撰出来的！做了有些日子了，可是一直都没有个合适的名字，所以一直都没发！要说这个卷卷的滋味，酸甜可口，还有点淡淡的糖桂花的清甜！非常适合现在这个季节来吃啊！
碧玉珊瑚卷的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜洗净,用刮皮器刮出长薄片.草莓洗净,用纸巾擦干水分
- 第2步.
山楂糕切和黄瓜片一般宽的小条
- 第3步.
用黄瓜片将山楂糕卷起来放盘子中
- 第4步.
小碗内放白糖,白醋,糖桂花搅拌均匀
- 5.
草莓放到黄瓜卷上,用牙签固定(牙签或者是竹签要留的长一些,吃的时候直接拿牙签即可.千万别把牙签隐藏在草莓中,吃的时候不小心的话会扎嘴的)
- 6.
浇上兑好的糖醋汁即可
