芝香紫薯小麻团

芝香紫薯小麻团的做法与步骤
- 第1步.
紫薯泥一般比较干,可加适量的牛奶调和一下
- 第2步.
加入糯米粉
- 第3步.
和成软硬适量的紫薯面团,醒发10分钟
- 第4步.
醒好的面团,揪成小挤子,揉圆
- 第5步.
放上白芝麻里面,粘上白芝麻
- 第6步.
锅中放油,放入紫薯麻团,小火炸至麻团浮起来即可
小贴士
1、家中如果没有紫薯泥,只有紫薯,直接把紫薯蒸熟,压成泥即可。
2、喜欢更软糯点的,可以适当多加点牛奶,多放点糯米粉。我加的比较少。
紫薯泥一般比较干,可加适量的牛奶调和一下
加入糯米粉
和成软硬适量的紫薯面团,醒发10分钟
醒好的面团,揪成小挤子,揉圆
放上白芝麻里面,粘上白芝麻
锅中放油,放入紫薯麻团,小火炸至麻团浮起来即可
1、家中如果没有紫薯泥,只有紫薯,直接把紫薯蒸熟,压成泥即可。
2、喜欢更软糯点的,可以适当多加点牛奶,多放点糯米粉。我加的比较少。