英式松饼

英式松饼的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料一起搅拌,至面团拉开光滑面膜即可
- 第2步.
室温30℃,发酵50分钟
- 第3步.
将面团分割成60g/个
- 第4步.
滚圆
- 第5步.
粘上玉米粉
- 第6步.
放入模具中
- 第7步.
以温度30℃,湿度75%,发酵40分钟,发酵完成,盖上烤盘
- 第8步.
以烤箱温度上火210℃,下火200℃,烘烤15分钟
将所有材料一起搅拌,至面团拉开光滑面膜即可
室温30℃,发酵50分钟
将面团分割成60g/个
滚圆
粘上玉米粉
放入模具中
以温度30℃,湿度75%,发酵40分钟,发酵完成,盖上烤盘
以烤箱温度上火210℃,下火200℃,烘烤15分钟