香煎猪肉排
香煎猪肉排的做法说明
今儿咱不煎牛肉，煎块猪肉吃，再调个黑椒汁，焦香的猪排配上椒香的酱汁，一阵阵诱人的香气袭来，赶快享受这块美味吧~
香煎猪肉排的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
用厨房纸沾去多余水分及血水
- 第3步.
撒一些洋葱
- 第4步.
研磨出一些黑胡椒细粉
- 第5步.
锅内不用放油直接煎制猪肉排
- 第6步.
2分钟后翻面
- 第7步.
另一面也煎2分钟，放入土豆片，转小火煎7分钟
- 第8步.
煎好的肉排，晾3分钟，斜切肉条装盘
- 第9步.
另起锅，黄油烧热快速倒入面粉炒制
- 第10步.
加入少量水
- 第11步.
加少许生抽和老抽
- 第12步.
研磨适量黑胡椒粗粒，熬至汤汁浓稠，淋在肉排上即可
